Restaurant

Le restaurant du Vieux Moulin : Une cuisine inventive de Qualité

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Le chef

Le chef 
Fergal Goodwin

 Fergal Goodwin

Riche de mon expérience à l’étranger, j’ai souhaité vous faire découvrir mon univers culinaire basé sur l’alliance du terroir breton et les goûts sucrés salés de mon Irlande natale. Mon unique objectif est de vous faire découvrir des saveurs locales avec des produits frais et de Saison avec une pointe de créativité. Le tout servi dans un décor chaleureux avec un feu de bois l’hiver ou en Terrasse aux pieds des remparts du Château de HEDE l’été.

Nos menus de fin d'année sont arrivés ! 

Pour cette fin d’année, notre chef Fergal vous a concocté des menus aux petites oignons.

Téléchargez vite nos menus de Noël et du 1er de l’an ! 

Notre carte d’hiver arrive bientôt ! 

Nos événements

  • Saint-Patrick
  • Cours de cuisine
  • Dégustation de vins
  • Soirée à thème
  • Saint-Valentin
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